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說起副溶血性弧菌你知道多少呢?
點擊次數(shù):824 更新時間:2023-06-26
  副溶血性弧菌為革蘭氏陰性桿菌,呈弧狀、桿狀、絲狀等多種形狀,無牙孢。副溶血性弧菌是一種海洋細(xì)菌,主要來源于魚、蝦、蟹、貝類和海藻等海產(chǎn)品。此菌對酸敏感,在普通食醋中5分鐘即可殺死;對熱的抵抗力較弱。
  副溶血弧菌是革蘭氏陰性多形態(tài)桿菌或稍彎曲弧菌。本菌嗜鹽畏酸,在無鹽培養(yǎng)基上,不能生長,3%~6%食鹽水繁殖迅速,每8~9分鐘為1周期,低于0.5%或高于8%鹽水中停止生長。在食醋中1~3分鐘即死亡,加熱56℃5~10分鐘滅活,在1%鹽酸中5分鐘死亡。
  已知副溶血弧菌有12種O抗原及59種K抗原,據(jù)其發(fā)酵糖類的情況可分為5個類型。各種弧菌對人和動物均有較強(qiáng)的毒力,其致病物質(zhì)主要有分子量42000的致熱性溶血素(TDH)和分子量48000的TDH類似溶血毒(TRH),具有溶血活性、腸毒素和致死作用。
  副溶血性弧菌的治療措施:
  1、支持及對癥治療脫不者需輸入生理鹽水及葡萄鹽水,或口服補(bǔ)液鹽,以糾正失水。血壓下降者,除被補(bǔ)充知容量,糾正酸中毒等外,可酌用血管活性藥。
  2、抗菌藥物輕者患者可不用抗菌藥物,較重者可給復(fù)方新諾明或慶大霉素、阿米卡星和諾氟沙星等喹諾酮類抗菌藥物。
  3、發(fā)生中毒后要立即停止食用可疑中毒食品,并到醫(yī)院醫(yī)治。副溶血性弧菌對氯霉素敏感。嘔吐、腹瀉嚴(yán)重者要補(bǔ)充水和鹽。
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